-550x688h.png)
Egenin Organik Çiçek Balı 225g
– Ege'nin Saf Doğasından Sofranıza
Ege Bölgesi'nin zengin bitki örtüsünden toplanan organik nektarlarla üretilen Egenin Organik Çiçek Balı, doğallığı ve yüksek besin değeriyle öne çıkar.
Bal arıları, çeşitli çiçeklerin nektarlarını toplayarak, kendi salgılarıyla zenginleştirip peteklerde doğal olarak olgunlaştırır. Bu süreç, balımıza yüksek enzim, vitamin ve mineral içeriği kazandırır.
Çiçek balının kalitesi, yetiştiği bölgedeki bitki çeşitliliği ile doğrudan ilişkilidir. Egenin florasından gelen bu özel bal, yoğun aroması ve doğallığıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.
İçeriğindeki polen oranı yüksek olduğundan zamanla kristalleşme (donma) gözlemlenebilir; bu durum balın saflığının ve kalitesinin en önemli göstergesidir.
Balımız, boya kullanılmayan, arıların tamamen kendi ördüğü doğal peteklerde üretilir.
Üretimde hiçbir kimyasal ilaç kullanılmaz.
Her üretim partisi, kalite ve güvenlik analizlerinden geçirilerek hijyenik koşullarda paketlenir.