
Artizan Üretim
Artizan; bizim zanaatkar olarak çevirebileceğimiz bir kelime
diyebilirim. Üretim yapmak gerçekten çok fazla etkenle baş etmeyi gerektirir.
Özellikle ham maddeden tüketiciye varana kadar her aşaması ile sadece bir
kişinin (bir işletmenin) elinden çıkıyorsa…
Zorluk bir yana çıkan ürün sanatçının elinden çıkan muhteşem bir eser
olur. Çünkü hiçbir eksik veya hata söz konusu olamaz. Her aşaması en ince
detayına kadar kontrol edilir. En başından çıkacak ürün odaklı planlı bir
çalışma eseridir.
Artizan Üretim ile Dünya’da yüksek kalite üretimi modeli oluşmuş
durumda iken, biz yüksek kapasiteli hataya çok açık rekabetin kalite değil de
fiyat olduğu bir sistemde, daha önemlisi gıda ürünleri dahil kabul etmemiz.!
Biz kendi adımıza Artizan üretim modeli ile üretmenin ne
denli büyük bir haz verdiğini biliyoruz, özellikle Tarımsal işletmelerin
sürdürülebilir yapı kazanması ve nesiller boyu yaşayan dünya markası olma modeli
olduğuna inanıyoruz.
Artizan üretim ile tüketicilere sunulan ürün gerçek ve çok
yüksek kaliteli “el emeği, göz nuru” bir üründür.
Çok yüksek kalitede üretilen Keçi sütünü halkımıza ulaştırabilmeliyiz